Auf ECHEMI
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2023-12-28
Kann ein einfaches Getränk wie grüner Tee wirklich herzschützende Eigenschaften haben? Jüngste Forschungsergebnisse, die im renommierten New England Journal of Medicine veröffentlicht wurden, deuten darauf hin.
2023-12-28
Wird Demenz in jungen Jahren ausschließlich durch die Genetik bestimmt? Eine bahnbrechende Studie deutet auf etwas anderes hin und zeigt, dass verschiedene Gesundheitsfaktoren zum Risiko beitragen, vor dem 65. Lebensjahr an dieser Erkrankung zu erkranken.
2023-12-28
Sigrid Therapeutics, ein schwedisches Unternehmen, das von Sana Alajmovic und Tore Bengtsson gegründet wurde, hat sich zum Ziel gesetzt, chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes durch innovative Präventionsmaßnahmen zu bekämpfen.
2023-12-27
ADM (Archer Daniels Midland) hat kürzlich seine Vereinbarung zur Übernahme von Revela Foods, einem in Wisconsin ansässigen Entwickler und Hersteller von Inhaltsstoffen für Milcharomen, bekannt gegeben.
2023-12-27
Vantage Food hat kürzlich sein revolutionäres Produkt Simply Kake Emulgator vorgestellt, das entwickelt wurde, um der wachsenden Nachfrage nach Backwaren mit saubereren Etiketten gerecht zu werden.
2023-12-27
Zhejiang Shengda (603079), ein Unternehmen, das sich hauptsächlich mit der Erforschung, Produktion und dem Verkauf von Vitaminen, Biokonservierungsstoffen, Lebensmittelzusatzstoffen und Futtermittelzusatzstoffen beschäftigt, hat in letzter Zeit erhebliche Schwankungen in seiner Aktienperformance erlebt.
2023-12-27
IMCD, ein weltweit führendes Unternehmen im Vertrieb von Spezialchemikalien und Inhaltsstoffen, hat die Unterzeichnung einer Vereinbarung über die Übernahme des Vertriebsgeschäfts von Joli Foods durch IMCD Colombia bekannt gegeben.
2023-12-27
Das südkoreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) hat kürzlich die Bekanntmachung Nr. 2023-91 herausgegeben, mit der Änderungen an bestimmten Bestimmungen des "Health Functional Food Code" eingeführt werden.
2023-12-26
Es stellt sich die Frage: Verschärft die Schweiz mit der revidierten Verarbeitungsverordnung die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit? Die revidierten Verordnungen zeigen in der Tat das Engagement der Schweiz für die Verbesserung der Massnahmen im Bereich der Lebensmittelsicherheit.
2023-12-26
Angesichts dieser Ergebnisse stellt sich die Frage: Ist Erythrit (E 968) als Lebensmittelzusatzstoff für den Verzehr unbedenklich?
2023-12-26
Angesichts dieser Ergebnisse stellt sich die Frage: Ist Leucylaminopeptidase, ein Lebensmittelenzym, für den Verzehr unbedenklich?
2023-12-26
Angesichts der Ergebnisse stellt sich die Frage: Ist Anpro, eine Mischung aus Sepiolith und Kieselgur, sicher und wirksam für Landtiere?
2023-12-26
Das EFSA-Gremium für Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen (FAF-Gremium) bewertete die Sicherheit eines neuen Verfahrens zur Herstellung von Steviolglykosiden unter Verwendung eines genetisch veränderten Stammes von Yarrowia lipolytica namens Y. lipolytica VRM.
2023-12-22
Am 20. Dezember 2023 hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) eine Stellungnahme zum wissenschaftlichen Gutachten zur Sicherheit und Wirksamkeit von Natrolith-Phonolith veröffentlicht, das aus Vulkangestein aus dem Kaiserstuhl gewonnen wird.
2023-12-22
Am 20. Dezember 2023 hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) eine Stellungnahme zur Bewertung des Verlängerungsantrags für Lentilactobacillus buchneri NCIMB 30139 als technologischen Zusatzstoff für alle Futtermittel veröffentlicht.
2023-12-22
Am 20. Dezember hat das südkoreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) Richtlinien veröffentlicht, in denen die Nachweismethoden und Grenzwerte für Tritium in Lebensmitteln dargelegt sind.
2023-12-22
Am 20. Dezember 2023 hat das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales die Gesundheits- und Hygienemitteilung Nr. 1220 herausgegeben, in der wichtige Überarbeitungen der Rückstandshöchstmengen (MRLs) für mehrere Pestizide in Lebensmitteln dargelegt werden.
2023-12-21
Sumitomo Chemical hat kürzlich sein neuestes Insektizid, Kaiso Max, in Brasilien vorgestellt, wie AgroPages mitgeteilt wurde.
2023-12-21
Die Europäische Union (EU) hat grünes Licht für den Markteintritt von Apfelfruchtzellkultur-Biomasse als neuartiges Lebensmittel gegeben.
2023-12-21
Die Australia New Zealand Food Standards Agency (FSANZ) hat die Zulassung von Thermolysin, einem Enzym aus Anoxybacillus caldiproteolyticus Rokko, als Verarbeitungshilfsstoff bekannt gegeben.