Auf ECHEMI
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2022-10-28
Um den relevanten Unternehmen ein tieferes Verständnis der Unterschiede in der Regulierung von Lebensmittelzusatzstoffen in verschiedenen Ländern/Regionen zu ermöglichen, werden in dieser Ausgabe die Compliance-Anforderungen für Lebensmittelzusatzstoffe in Korea eingeführt.
2022-10-28
Die Nachfrage nach Konserven stieg in den ersten Tagen der globalen Pandemie im Jahr 2020 und erneut nach dem Krieg in der Ukraine.
2022-10-27
Das Tafeltraubenkomitee des chilenischen Verbands der Obstexporteure (ASOEX) hat seine zweite Bewertung der Saison 2022/23 veröffentlicht, berichtete die offizielle Website von ASOEX.
2022-10-27
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hat die Kontrollstrategie für Escherichia coli (SETC) in Fleisch und Milchprodukten veröffentlicht.
2022-10-27
Vor kurzem hat die thailändische Food and Drug Administration Änderungen an den Vorschriften für Lebensmittel herausgegeben, die Cannabis oder Hanf enthalten, um es für Unternehmer klarer zu machen und die Verbraucher vor Lebensmittelsicherheit zu schützen.
2022-10-27
Die Studiengruppe der Europäischen Union für Futtermittelzusatzstoffe und -erzeugnisse (FEEDAP) gibt ein wissenschaftliches Gutachten zur Sicherheit und Wirksamkeit von Zimtrindenöl und Zimtblattöl als Zusatzstoffe für alle Futtermittel ab.
2022-10-27
Die Studiengruppe der Europäischen Union für Futtermittelzusatzstoffe und -erzeugnisse (FEEDAP) erstellt wissenschaftliche Gutachten zur Sicherheit und Wirksamkeit von Futtermittelzusatzstoffen, die aus konzentriertem flüssigem L-Lysin, L-Lysinhydrochlorid und konzentriertem flüssigem L-Lysinhydrochl bestehen.
2022-10-27
Die Studiengruppe der Europäischen Union für Futtermittelzusatzstoffe und -erzeugnisse (FEEDAP) erstellt ein wissenschaftliches Gutachten zur Sicherheit und Wirksamkeit von Saccharomyces cerevisae CNCM I-1079 als Futtermittelzusatzstoff für Kälber, alle anderen Wiederkäuer und Kamele zur Fütterung und Veredelung
2022-10-27
Vietnams Agrarexporte werden in diesem Jahr einen Rekordwert von 55 Milliarden US-Dollar erreichen, so Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung.
2022-10-27
Der Gemischte Fischereiausschuss Norvey-Russland bestätigte eine Reduzierung der Kabeljauquoten um 20% auf 566.784 Tonnen im Jahr 2023
2022-10-27
Das italienische Gesundheitsministerium veröffentlichte den Nationalen Gesundheitszustandsbericht 2017-2021 (RSSP).
2022-10-26
Die China Cuisine Association ist der Ansicht, dass die lokalen Regierungen den Konsum weiter stärken, um den Catering-Markt anzukurbeln und eine stabile Erholungssituation aufrechtzuerhalten.
2022-10-26
Digitale Einreichungsplattform, Innovation Incubation Zone Awards und andere Beiträge
2022-10-26
Daten, die vor einer Woche vom brasilianischen Supermarktverband (Abras) veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Menschen jetzt den Rindfleischkonsum durch billigeres tierisches Eiweiß ersetzen, da die Inflation steigt und die Kaufkraft verloren geht.
2022-10-26
Die Ernteüberwachungsagentur MARS der Europäischen Union hat am Montag ihre Prognose für den diesjährigen dürrebedingten EU-Maisertrag weiter gesenkt, aber die Aussaatbedingungen für Wintergetreide waren überwiegend günstig.
2022-10-25
Die Reduzierung der Salzaufnahme ist die kostengünstigste Strategie der öffentlichen Gesundheit zur Vorbeugung von Bluthochdruck, und die Lebensmittelindustrie ist die Eckpfeiler, um das Salzreduktionsziel zu erreichen.
2022-10-25
Die Liste der zu konsultierenden Lebensmittelzusatzstoffe umfasst: L - Selen - Methylselenocystein
2022-10-25
Gegenwärtig ist die Entwicklung und Anwendung natürlicher Lebensmittelkonservierungslösungen zu einem Hot Spot für die Lebensmittelwissenschaft und -technologieforschung im In- und Ausland geworden, und die biologische Konservierung gewinnt immer mehr Aufmerksamkeit für ihre überlegenen Eigenschaften
2022-10-25
Neue Ernährungsbedürfnisse wie die Erhöhung der Ballaststoffe, die Erhöhung des hochwertigen Proteins und die Verringerung der Fettaufnahme können in Meereslebensmitteln als bequeme und erschwingliche Lösung gefunden werden.
2022-10-25
Derzeit fügen viele Eltern ergänzende Lebensmittel zu Säuglingen und Kleinkindern nach dem Glauben, dass grobe Körner gesünder sind, lassen Kinder und ihre eigenen groberen Körner.