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Natürliche Gewürze ( 140 Artikel finden)

Natürliche Gewürze

Öle, Sibirische Tanne(8021-29-2)

Sibirisches Tannennadelöl wird durch Wasserdampfdestillation von Nadeln und Zweigen von Abies sibirica Ledeb., der sibirischen Weißtanne, gewonnen. Es ist ein fast Farblose oder blassgelbe Flüssigkeit mit charakteristischem Tannengeruch. <br/> d<br/>20<br/>20 0,895–<br/>0,912; n<br/>20<br/>D<br/> 1.468–1.473; α<br/>20<br/>D<br/> ?40° bis ?25°; Löslichkeit: 1 Vol. in ≤10 Vol. 90% Ethanol. Hauptbestandteile sind Bornylacetat (20–35 %) und die Monoterpenkohlenwasserstoffe α-Pinen (10–22 %) und Camphen (15–26 %). Der Hauptantrieb
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Öle, Cognac(8016-21-5)

Lie-de-vin-Öl (grünes Cognacöl oder Weintruböl) wird durch Wasserdampfdestillation gewonnen der Hefe und anderer Sedimente (Hefe), die sich im Wein bilden. Es ist ein grünes bis bläulich-grünes Flüssigkeit mit charakteristischem Cognac-Aroma. <br/> d<br/>25<br/>25 0,864–<br/>0,870; n<br/>20<br/>D<br/> 1.4275-1.4295; <br/>α D<br/> ?1° bis %2B2°; Säurezahl: 32–70; Ester Anzahl: 200–245; Löslichkeit: 1 Vol. in mindestens 2 Vol. 80%igem Ethanol. <br/> Liedevinöl besteht hauptsächlich aus den Ethyl- und Isoamylestern von Fettsäuren, die Durin
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Öle, Kiefer, Pinussylvestris(8023-99-2)

Kiefernnadelöl wird vor allem in Ost (Ungarn) hergestellt und Südosteuropa (Bulgarien) durch Wasserdampfdestillation der Nadeln von die Norwegische oder Waldkiefer, Pinus sylvestris L. var. sylvestris oder Pinus nigra Arnold ssp. nigra. Es ist eine farblose oder gelbliche Flüssigkeit mit einem aromatischen, terpentinartiger Geruch. In China wird Kiefernnadelöl auch aus dem Lamm von Pinus massoniana gewonnen. <br/> d25 0,857–0,885; n<br/>20<br/>D<br/> 1.4730–1.4785; α<br/>20<br/>D<br/> ?4° bis %2B10°; Löslichkeit: 1 Vol. in 6 V

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    Saures Orangenöl(68916-04-1)

    Bitterorangenschalenöl kann durch folgende Verfahren gewonnen werden: (1) Expression von frischen Fruchtschalen (Schale) unter Verwendung geeigneter Maschinen, die die ölhaltigen Zellen aufbrechen, gefolgt von der Trennung und Reinigung durch Zentrifugation oder (2) Wasserdampfdestillation von schält. Die Qualität des durch Auspressen gewonnenen Erzeugnisses ist ganz anders und wird als viel hochwertiger angesehen als das durch Auspressen gewonnene Öl. Wasserdampfdestillation. Das Öl hat einen wohlriechenden, bitteren Geschmack. Nerolibigarade ist ein Produkt, das durch

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      Oils, buchu(68650-46-4)

      See Buchu. The oil, steam-distilled from the dried leaves, has a sweet odor with a fresh, bitter taste. Distillation of the imported buchu leaves is carried out in Europe (mainly Holland) and the United States (seldom on the growing site).

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        Öle, Pennyroyal, Menthapulegium(8013-99-8)

        Ätherisches europäisches Pennyroyal-Öl wird durch Wasserdampfdestillation der frischen oder teilweise getrockneten Pflanze (M. pulegium L.) gewonnen. Es hat einen ausgeprägten, minzartigen, angenehmen Geruch und bitteren, etwas krautigen Geschmack.
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        2-Ethyl-4,5-dimethyloxazol(53833-30-0)

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          Terpene und Terpenoide, Süßorangenöl(68647-72-3)

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          Natürliche Gewürze bezieht sich auf die originalen und unverarbeiteten direkt aufgetragenen tierischen und pflanzlichen Duftanteile; oder der Duft, der durch physikalische Methoden extrahiert oder veredelt wird, ohne seine ursprüngliche Zusammensetzung zu verändern. Natürliche Aromen umfassen tierische und pflanzliche natürliche Aromen. Tierische natürliche Gewürze werden am häufigsten verwendet, und kommerzielle Sorten umfassen Moschus, Zibet, Biber und Ambra. Botanische natürliche Aromen sind eine Mischung verschiedener chemischer Komponenten, die aus Pflanzenblüten, Früchten, Blättern, Häuten, Wurzeln, Stängeln, Gräsern und Samen extrahiert werden. „Natürliche Gewürze“ auf ECHEMI liefert hauptsächlich Rohstoffe für Natural Spices.