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Mehlbehandlungsmittel ( 4 Artikel finden)

Mehlbehandlungsmittel

Gluten(8002-80-0)

Eine Mischung aus vielen Proteinen, in denen Gliadin, Glutenin, Globulin und Albumin vorherrschen; Es kommt im höchsten Prozentsatz in Weizen vor (Manitoba-Weizen enthält etwa 12%) und auch bis zu einem gewissen Grad in anderen Getreidekörnern, die normalerweise mit Stärke verbunden sind.
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    Shaanxi Dideu Medichem Co. Ltd
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    Shanxi Zorui Biotechnologie Co., Ltd
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    Hebei Kejiang Biotechnologie Co., Ltd

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Gluten, Mais(66071-96-3)

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    Shaanxi Dideu Medichem Co. Ltd
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Natriumstearylfumarat(4070-80-8)

Weißes oder cremefarbenes kristallines Pulver Natriumstearylfumarat ist ein feines, weißes Pulver mit Agglomeraten aus flachen, kreisförmigen Partikeln.
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    Evergreen Chemical Factory Co., Ltd
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Hydroxypropyldistärkephosphat(53124-00-8)

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Mehlbehandlungsmittel sind eine Klasse von Zusatzstoffen, die Mehl aufhellen und die Qualität von Backwaren verbessern. Die Mittel schließen hauptsächlich Mehlbleichmittel, Mehlglutenmittel, Mehlreduktionsmittel und Mehlfüllmittel ein. „Mehlbehandlungsmittel“ auf ECHEMI liefert hauptsächlich Rohstoffe für Mehlbehandlungsmittel.